Ne jemi përpjekur të mposhtim kancerin për një kohë të gjatë. Për disa lloje kemi sukses, për të tjerët jo. Në çdo rast, është më mirë të minimizoni rrezikun e zhvillimit të kësaj sëmundjeje
Shumica e ekspertëve të fushës theksojnë se gjëja më e rëndësishme është heqja dorë nga zakonet e këqija si konsumimi i tepërt i alkoolit, pirja e duhanit, etj. Në të njëjtën kohë, ka disa ushqime që janë të mira për t'u futur në dietë.
Studimet tregojnë se përbërësit antioksidues të qershive pengojnë në mënyrë efektive oksidimin e qelizave të trupit, zvogëlojnë rrezikun e inflamacionit dhe kancerit.
Konsumimi i manave lidhet me mbrojtjen kundër kancerit të zorrëve, gjirit, organeve të tretjes.
Qershitë janë të pasura me përbërës flavonoid që u japin atyre ngjyrën e tyre të kuqe të thellë. Këto substanca veprojnë si antioksidantë - ato i rezistojnë efektit shkatërrues të radikalëve të lirë në qeliza, gjë që provokon inflamacion.
Një lloj flavonoidi i qershisë është antocianin, të cilat mund të reduktojnë ndjeshëm rrezikun e kancerit të zorrëve.
“Doni të shmangni problemet me zorrët, hani qershi. Lloji i antocianinës që parandalon zhvillimin e kancerit kolorektal gjendet më së shumti në qershitë nga të gjitha frutat e kuqe , shkruan revista Cancer Letters.
Botimi publikoi të dhëna të marra nga studiues nga Universiteti i Miçiganit (SHBA), të cilët testuan aftësinë e antocianinës për të penguar rritjen e qelizave tumorale të zorrëve në eksperimentet e minjve.
Shkencëtarët kanë zbuluar se këto përbërës, të mbështetur nga përbërësi tjetër në cianidinën e qershive, mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit të zorrës së trashë.
Një studim tjetër i kryer nga shkencëtarët në Akademinë Mjekësore Ushtarake Turke Gulhan tregoi se ekstrakti i qershisë ka një efekt frenues në qelizat e kancerit të gjirit dhe mund të ndalojë përhapjen e tyre.
Të dy studimet konfirmojnë fuqinë e efektit antioksidues dhe anti-inflamator të qershive.
Instituti Amerikan për Kërkimin e Kancerit (AICR) deklaron se fibrat dietike gjithashtu reduktojnë gjasat e kancerit kolorektal. Përveç kësaj, ka dëshmi se konsumimi i qershive në kombinim me brokolin, fasulet dhe spinaqin redukton rrezikun e zhvillimit të tumoreve malinje të gojës, ezofagut, mushkërive, stomakut.
Substancat antioksiduese dhe anti-inflamatore në qershi nuk janë të kufizuara në potencialin antikancerogjen, ato gjithashtu mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të ndryshme kronike - sëmundjet e zemrës, diabeti, çrregullimet neurodegjenerative.