Çfarë dëmi ka buka?

Përmbajtje:

Çfarë dëmi ka buka?
Çfarë dëmi ka buka?
Anonim

Që nga kohra të lashta, një nga gjërat kryesore që vendosim në tryezë kur hamë është buka. Mëngjesi, dreka apo darka, është një produkt i domosdoshëm

Me kalimin e kohës, megjithatë, edhe ai, pasi gjithçka ndryshon. Sot në treg mund të gjeni çdo lloj buke - nga mielli i bardhë, nga lloji, drithërat, me aditivë të ndryshëm etj. Megjithatë, produktet e bukës, në varësi të përbërjes dhe llojit të miellit, kanë një efekt të ndryshëm në organizëm.

Ndërsa buka e vjetër ishte një ushqim i shëndetshëm, ky nuk është rasti për produktin modern të bardhë, që shkakton sëmundje të quajtur gabimisht "bukë". Pra, çfarë përmbajnë produktet moderne të furrës - bukë, bukë, etj.?

Prandaj, kur zgjedhim një produkt në dyqan, është e nevojshme të dimë qartë se çfarë efekti do të ketë në trupin tonë. Njeriu duhet të kujdeset për shëndetin e tij, duke përfshirë gjendjen e sistemit tretës.

Përbërja e bukës moderne

Konsumimi i tepërt i bukës në ditët e sotme është një nga faktorët e pafavorshëm. E bërë nga drithërat dhe pa shumicën e vitaminave dhe elementëve gjurmë, pasi këta përbërës të vlefshëm mbeten në krunde, buka gjithashtu mund të përmbajë më shumë kripë, sode, maja dhe një sërë aditivësh të tjerë. E gjithë kjo më pas i nënshtrohet përpunimit në temperaturë të lartë dhe me produktin që rezulton hamë 3-4 herë në ditë, shpesh në kombinimet më të këqija me produkte të tjera si yndyrat, niseshteja dhe proteinat. Kështu, buka bëhet një nga burimet kryesore të sëmundjeve të ndryshme.

Buka shkatërron shëndetin

Jemi mësuar të hamë bukë. Ky zakon është i vështirë për t'u hequr. Ne shpesh themi me vete: "Nuk mund të ndryshosh menjëherë dietën e një personi të shëndetshëm. Dhe kush prej nesh njeh gjithsesi një person krejtësisht të shëndetshëm?" Por në të njëjtën kohë, pyesni veten, a ka ndonjë arsye specifike për skepticizmin, dhimbjen e kokës, keqardhjen tuaj? Mos prisni që mjekët ta gjejnë atë. Më mirë merrni masa paraprakisht dhe hani shëndetshëm.

Buka duhet të bëhet nga kokrra të mëdha. Është edhe proteinë edhe niseshte. Megjithatë, ky kombinim është i patretshëm. Gjithashtu, trupi ynë zakonisht ka nevojë për aminoacide, jo proteina "të huaja". Për ta përpunuar këtë proteinë në shumë vitamina C dhe B, kështu që çdo ushqim proteinik duhet të konsumohet me barishte, perime, lëngje, etj

Recommended: