Dr. Elena Zhukova: Nuk ka dietë kundër kancerit

Përmbajtje:

Dr. Elena Zhukova: Nuk ka dietë kundër kancerit
Dr. Elena Zhukova: Nuk ka dietë kundër kancerit
Anonim

A është vërtet i parandalueshëm 80% e kancerit të gjirit dhe zorrëve me dietën e duhur? A e bëri një dietë vegjetariane që Steve Jobs të jetonte më gjatë

Përgjigjet për këto dhe pyetje të tjera mund t'i gjeni në një intervistë me Dr. Elena Zhukova - specialiste në qendrën onkologjike "Sofia", klinikat "Medicina", me vendndodhje në kryeqytetin rus, Moskë. Dr. Zhukova është anëtare e komunitetit profesional të onkologëve dhe kimioterapistëve. Ju ofrojmë bisedën interesante dhe të dobishme me Dr. Zhukova në përkthim.

Dr. Zhukova, keni vite që punoni me pacientë në klinikat "Medicina". Nga pikëpamja e përvojës suaj, a mjafton që pacientët të kenë besim në mundësitë e “dietës kundër kancerit”? Dhe a ekziston një dietë e tillë?

- Fatkeqësisht, nuk ekziston diçka e tillë si një dietë kundër kancerit. Ushqimi i duhur mund të parandalojë disa sëmundje kronike. Ky është pikërisht përfitimi i tij, pasi një sërë sëmundjesh kronike provokojnë zhvillimin e kancerit. Ushqimi mund të lehtësojë disa kushte - rritje të presionit të gjakut pas një kursi kimioterapie; cystitis; çrregullime endokrinologjike. Të gjithë pacientët tanë marrin rekomandime profesionale se si të hanë për kushte të ndryshme. Dhe, sigurisht, ata u besojnë atyre plotësisht.

Në një artikull të botuar në një revistë mjekësore britanike, ata thonë se 80% e kancerit të gjirit dhe zorrëve mund të parandalohen me dietë. A i konfirmon praktika juaj këto të dhëna? A janë vërtet të kequshqyer njerëzit që vijnë tek ju me diagnoza të tilla?

- Në shumicën e rasteve, kanceri i gjirit shfaqet nën ndikimin e faktorëve negativë: trauma, pesha e tepërt, çrregullimet hormonale, etj. Është e qartë se ushqimi i duhur mund të injorojë një sërë prej këtyre faktorëve, për shembull, peshën e tepërt dhe çrregullime endokrine.

Sa i përket kancerit të zorrëve, lidhja me të ushqyerit është edhe më e dukshme: me konsumimin e një sasie të madhe mishi, produktet e metabolizmit mbahen në zorrë dhe veprojnë si kancerogjene. Kjo mund të shmanget vetëm nëse theksoni celulozën, dmth. - fruta dhe perime. Sepse indi lidhor largon produktet e metabolizmit të proteinave nga trupi. Pra, mund të thuash, po, ushqimi ka një vlerë profilaktike, por nuk do të pretendoj se do të parandalojë 80% të këtyre dy llojeve të kancerit.

A keni pasur ndër pacientët tuaj raste të të ashtuquajturave "intuitë produkti" kur një person ka filluar të hajë ndonjë produkt "jokarakteristik"?

- Ndryshimet e papritura në zakonet e të ngrënit janë gjithmonë një arsye për t'u konsultuar me një mjek. Kjo është në fakt përpjekja e trupit për të raportuar një problem. Dhe gjëja më e rëndësishme në këtë moment është kryerja e një ekzaminimi kompleks të trupit. Tek ne, një ekzaminim i tillë mund të kryhet në baza ambulatore për 2-3 ditë, pa u shkëputur nga aktivitetet tuaja të përditshme. Edhe të afërmit e afërt nuk do ta dinë për këtë, përveç nëse, natyrisht, ju vetë u tregoni atyre. Klinika ka të gjitha mundësitë moderne diagnostikuese në nivelin më të lartë. Tek ne rezultatet e ekzaminimit histologjik janë gati të nesërmen. Por gjëja më e rëndësishme për lexuesit tuaj është të mos shpërfillni sinjalet që jep trupi - mundësitë tona në trajtimin e sëmundjeve onkologjike janë të mëdha dhe sa më herët të bëhet diagnoza, aq më të mëdha janë shanset për shërim.

Pas vdekjes së Steve Jobs, pati shumë spekulime. Mjeku amerikan McDowell llogariti se qelizat e kancerit u shfaqën në pankreasin e Jobs në moshën 24-vjeçare. Dhe vetëm një dietë e rreptë vegjetariane e lejoi atë të jetonte deri në 48 vjeç. Si do t'i komentoni këto pretendime?

- Jobs vuante nga një lloj i rrallë kanceri - ai prek vetëm 3 deri në 5% të të gjitha rasteve të kancerit të pankreasit. Është një tumor neuroendokrin që rritet ngadalë dhe shërohet mirë nëse trajtohet siç duhet dhe jo me metoda “alternative”, siç bëri Steve Jobs. Me sjelljen e tij jokonsistente, provokon përparimin dhe metastazën e tumorit në organe dhe inde të tjera. Pacienti mund t'i përmbahet çdo diete, por gjëja kryesore është të mos refuzojë trajtimin. Sipas statistikave, 95% e pacientëve me kancer neuroendokrin pankreatik janë shëruar. Praktika jonë e vërteton këtë - pacientët tanë me një diagnozë të tillë marrin terapi moderne dhe jetojnë aktivisht për shumë vite të tjera.

A jeni dakord me rekomandimet e nutricionistëve që 2/3 e menusë duhet të përbëhet nga fruta dhe perime, mundësisht të freskëta? A mund të ndani me lexuesit receta të dobishme nëse keni ndonjë?

- Jam plotësisht dakord me rekomandimet e këtyre dietologëve, ky është raporti që duhet t'i përmbahemi të gjithë, përfshirë. dhe të sëmurët në menunë e tyre të përditshme. Perimet, frutat, filizat e drithërave - këta janë ndihmësit më të mirë të zorrëve, sepse furnizojnë me vitamina të plota dhe elementë gjurmë. Nuk kam ndonjë recetë të veçantë, por mund t'u rekomandoj të gjithëve pa përjashtim, veçanërisht grave, të hanë çdo ditë 100-200 gramë perime nga familja e lakrës.

Gjetjet e kërkimit mbi temën e publikuar në revistën "Science"

• 66% e rasteve të kancerit lindin rastësisht (mutacione të rastësishme);

• 29% e rasteve janë pasoja të ndikimit negativ të faktorëve të jashtëm;

• 5% janë për shkak të shkaqeve trashëgimore.

Rezulton se në 2/3 e rasteve, një person thjesht "nuk ia ka dalë" dhe ka zhvilluar një tumor. Por ka edhe fakte inkurajuese: një mutacion zakonisht nuk mjafton për të zhvilluar një tumor. Kemi kohë të mjaftueshme në rezervë, dmth. intervali nga mutacionet e para deri tek mutacionet pasuese, kur qeliza nuk është bërë ende kanceroze. Gjatë kësaj periudhe, procesi mund të ndikohet dhe vonohet. Dhe kështu, në përputhje me rrethanat, për të parandaluar që ajo të bëhet kancerogjene. Një mënyrë për ta bërë këtë është nëpërmjet një diete parandaluese.

Recommended: